Makoto Sushi Bar

Fue en el año 1996 cuando se inauguró nuestro primer local en la Av. Petit Thouars, en San Isidro. Nuestro apreciado y reconocido chef Jorge Tako Higa y su equipo nos acompañan desde entonces siguiendo las enseñanzas del chef japones Makoto Tokuhira, de quien aprendió todos los secretos y técnicas de la cocina japonesa tradicional. En todos estos años de experiencia, Tako ha sabido aprovechar y fusionar la diversidad de los productos peruanos con las técnicas japonesas aprendidas. Así logra deleitarnos con novedosos y exquisitos platos manteniendo siempre la filosofía japonesa.

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